步驟：

　　1.將新鮮的紫菜清洗干凈，用廚房紙將水分擦干。

　　2.將紫菜鋪在晾衣架上，避免疊壓。

　　3.選擇通風干燥的地方，曬干紫菜。在烈日下，需要曬一到兩個小時左右。

　　4.曬干的紫菜變得硬而脆，將其放在密封袋中保存即可。

　　提示：

　　1.曬紫菜的時間如果不夠，會導致紫菜在保存時容易受到潮濕或受潮。

　　2.打包保存時，一定要保證袋內沒有空氣，并盡量避免袋內有水分。