牛肉可以和洋蔥、胡蘿卜、蘑菇、豆角等蔬菜做餡，口感和營養都非常好。其中，洋蔥和牛肉搭配可以增加口感的香甜和汁液，胡蘿卜和牛肉搭配可以增加營養和口感的甜味，蘑菇和牛肉搭配可以增加口感的鮮香和豐富的營養，豆角和牛肉搭配可以增加口感的色澤和清香。