1. 先將土豆洗凈削皮，切成小塊，放入鍋中煮熟。

　　2. 煮土豆的同時將大米淘洗干凈，放入電飯煲中加入適量清水，按下煮飯鍵開始煮飯。

　　3. 土豆煮熟后用勺子將其搗碎成泥狀，并加入適量鹽和牛奶攪勻。

　　4. 當電飯煲開始倒計時的時候，將土豆泥放入煮好的大米飯中，輕輕拌勻即可。

　　5. 稍等片刻，大米飯中的土豆泥就會漸漸滲透進去，讓飯粒更加飽滿且口感更加細膩。

　　6. 可以在飯菜上面再撒些青菜芝士，這樣不僅美味而且美觀。