
增肌期間,建議每天攝入1.6-2.2克/千克體重的蛋白質(zhì)。例如,一個(gè)70公斤的人,每天需要攝入112-154克的蛋白質(zhì)。同時(shí)要注意蛋白質(zhì)來源的多樣性,包括來自動(dòng)物和植物的蛋白質(zhì),以及不同種類的蛋白質(zhì),如乳清蛋白、雞蛋蛋白、瘦肉、豆類等。在飲食中平衡地?cái)z入蛋白質(zhì)有益于增肌和保持身體健康。
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從整體來看,蛋白質(zhì)相較于紅肉一般更容易消化。但這并不意味著所有人都會(huì)覺得蛋白質(zhì)比紅肉更容易消化,因?yàn)橄俣冗受到個(gè)體差異、食物種類和烹飪方式等多種因素的影響。
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