
1. 水果:蘋(píng)果、香蕉、橙子、草莓等。
2. 蔬菜:豆腐、胡蘿卜、青菜、菜花、白菜等。
3. 全谷類(lèi):燕麥、糙米、全麥面包等。
4. 堅(jiān)果和種子:杏仁、核桃、花生、亞麻籽等。
5. 豆類(lèi):綠豆、黃豆、黑豆、紅豆等。
6. 海藻類(lèi):紫菜、海帶等。
7. 素食主義者的膳食纖維來(lái)源:豆腐、豆?jié){、素食漢堡、蔬菜沙拉等。
源)
1、通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充;2、通過(guò)保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來(lái)補(bǔ)充。通過(guò)食物補(bǔ)充主要是通過(guò)蔬菜和水果,對(duì)于普通成年人來(lái)講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿(mǎn)足身體對(duì)膳食纖維的需要。如果通過(guò)保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來(lái)補(bǔ)充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對(duì)于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
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