槐花蒸著吃非常簡單，只需按照以下步驟即可：

　　1.將新鮮的槐花洗凈并去掉花托和花梗。

　　2.將槐花放入蒸鍋中，加入適量清水，使水面高于槐花。

　　3.將蒸鍋加熱，大火蒸10~15分鐘。

　　4.將蒸好的槐花撈出，加入適量食鹽、味精、雞精等調(diào)料，輕輕拌勻即可。

　　5.可以根據(jù)個人口味加入適量蠔油、蒜末、姜末等調(diào)味料增加口感。

　　6.將蒸好的槐花盛入盤中即可享用。

　　注意：槐花蒸的時間不要過長，否則口感會變得過軟，建議掌握好蒸制的時間。槐花蒸熟后不能在蒸鍋中放置過久，否則會影響口感。建議在蒸熟后立即取出。