銀耳湯具有潤肺、養顏、美容、養胃、滋潤肌膚等功效。如果女性堅持喝銀耳湯，可以預防皮膚干燥、缺水、老化等問題，同時還有助于增強免疫力、緩解疲勞、促進睡眠等，有助于保持身體健康和美麗形象。但銀耳湯不宜過量飲用，否則容易引起腹瀉等不適癥狀。