海米是一種干貨，保存起來比較容易，只需注意以下幾點即可：

　　1. 存放環境：應該放在陰涼、干燥、通風的地方，避免受潮和受陽光直射。

　　2. 包裝方式：可以用密封袋、玻璃瓶等容器存儲，保證密封性和干燥性。

　　3. 存放期限：海米保存時間不要超過6個月，否則可能會出現腐敗、蟲蛀等問題。

　　4. 清潔處理：海米在購買之前要進行清洗處理，去掉雜質和污垢，清洗后再晾干放置到容器中。

　　5. 注意檢查：在存放期間定期檢查海米的保存狀況，如發現異味或者變質現象，應該立即處理或者更換存儲容器。