
以下是幾種可以讓紅薯更甜的方法:
1. 溫度:將紅薯放在溫暖的地方,比如放在室溫下一段時間,或者在烤箱中稍微加熱一下,都可以讓紅薯更甜。
2. 時間:越久越甜。把紅薯放在室溫下、通風處放置一段時間,讓紅薯變得更加甜美。
3. 加熱:可以用烤箱或微波爐進行加熱,這會激活紅薯內部的淀粉轉化成糖分,進而增加紅薯的甜味。
4. 用糖:在烤紅薯時,可以在紅薯上撒上一些細砂糖,這可以增強紅薯的甜味。
5. 配料:可以搭配一些甜味的料理,如紅糖、蜂蜜、肉桂等,讓紅薯的甜味更為鮮明。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
