胃炎可以引起消瘦，因為胃炎會導致食欲不振、消化不良等問題，影響身體吸收營養，從而導致消瘦。胃炎還會引起胃腸道不適，使人體感覺不舒服，影響正常的飲食和生活，進一步加重消瘦的程度。對于患有胃炎或胃腸道問題的人群，應該及時就醫，調整飲食和生活習慣，避免出現消瘦等問題。