這要看個人的口味和身體需求。大米是主食中比較健康的選擇，它富含碳水化合物、維生素B和纖維素等營養成分，可以提供人體所需的能量。饅頭則是面食中的一種，它也含有碳水化合物，但相比大米，它的營養價值稍低。饅頭也有其優勢，它不需要用油炒或烹調，做法簡單方便，而且富含膳食纖維，有助于消化和排便。如果您更喜歡面食或者對大米消化不太好，饅頭也可以作為主食的選擇。兩者都是可以作為主食的健康選擇，具體可以根據個人喜好和身體需求來決定。