1. 西蘭花：西蘭花富含纖維素和維生素C，能有效降低膽固醇和血脂，促進腸胃蠕動，有助于排出體內多余油脂。

　　2. 南瓜：南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素C，能促進代謝，加速脂肪燃燒，有利于減肥和降低血脂。

　　3. 芹菜：芹菜富含纖維素和維生素C，能促進胃腸蠕動，有益于消化、降脂減肥。

　　4. 青椒：青椒中含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素，同時還能幫助人體消化脂肪，促進脂肪代謝，有利于減肥和降低血脂。