
以下是泡黑燕麥的步驟:
1.先將黑燕麥用水淋洗干凈,瀝干水分。
2.將適量的黑燕麥放入容器中,加入清水,水量要比黑燕麥多一些,大約是1:2的比例。
3.把黑燕麥放入冰箱浸泡,時(shí)間為5-6小時(shí),或者過(guò)夜。這樣可以讓黑燕麥更軟糯。
4.在烹飪之前,先將泡好的黑燕麥過(guò)濾掉多余的水分,然后加入適量的清水或湯,開(kāi)火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘。
5.可以根據(jù)自己的口味加入適量的調(diào)料,如鹽、雞精、油等,再煮幾分鐘即可。
6.最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入水果或牛奶等來(lái)食用。