
粗糧含有較高的膳食纖維,其中包括:
1. 燕麥:富含可溶性膳食纖維,并具有降低膽固醇的功效。
2. 糙米:保留了米中外層的麩皮和胚芽,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。
3. 玉米:含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),尤其是黃色玉米中含有較高的類(lèi)胡蘿卜素。
4. 面粉:以全麥面粉或谷類(lèi)面粉制成的面食,含有比白面粉更多的膳食纖維和維生素。
5. 燕麥片:可作為早餐食品,含有較高的膳食纖維和低GI指數(shù),有助于控制血糖和膽固醇。
6. 黑豆:含有較高的膳食纖維和植物蛋白質(zhì),有助于降低膽固醇和預(yù)防便秘。
7. 綠豆:含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素,有助于清熱解毒和通便排毒。
8. 燕麥餅干:用燕麥、谷類(lèi)等制成的餅干,不僅含有膳食纖維,還有助于補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。

胃不好可以適量食用粗糧餅干。粗糧餅干相對(duì)于普通餅干來(lái)說(shuō),含有更多的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胃腸道有益處。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化和排便,減少便秘問(wèn)題。如果胃腸道問(wèn)題嚴(yán)重,建議在飲食上咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
