1. 儲存溫度：芹菜最適宜儲存溫度為0-4℃，因此可以將芹菜放在冰箱冷藏室中儲存，保鮮效果更好。

　　2. 儲存方式：將芹菜放在閉口袋子內，然后放入冰箱冷藏室中。如果沒有閉口袋子，可以用保鮮膜包裹芹菜，并盡量將空氣擠出，以減少其接觸空氣的面積，從而延長芹菜的保鮮時間。

　　3. 清洗干燥：在儲存芹菜前，應先將芹菜洗凈，然后將其表面水分用廚房紙巾吸干，避免水分殘留導致腐爛。

　　4. 不要切斷芹菜葉：將芹菜葉切斷會破壞芹菜的完整性，使其更容易受到外界的污染和氧化。在儲存前，不要將芹菜葉切斷。

　　5. 適當的食用分量：在購買芹菜時，應適當掌握家庭人口的食用量，避免過多購買，導致芹菜長時間儲存，而又可能導致腐爛。