1. 清熱解毒：冬瓜具有清熱解毒的作用，加入銀耳和雪梨一起熬制可使湯品更加清涼解暑。

　　2. 補充水分：冬瓜雪梨銀耳湯是一道滋潤清涼的湯品，可以為身體補充水分，同時也有助于緩解口渴、口干等癥狀。

　　3. 降火消腫：對于身體出現火氣過旺、發熱、口腔潰瘍、眼睛紅腫等癥狀，食用冬瓜雪梨銀耳湯可以起到很好的調理作用。

　　4. 養顏美容：銀耳中含有豐富的膠質和多種營養素，能夠滋潤肌膚、保護肌膚、保持肌膚彈性和光澤。

　　5. 增強免疫力：冬瓜雪梨銀耳湯中含有多種營養素，可以提高機體的免疫力，增強身體的抵抗力，減少感冒等疾病的發生。