羊肉是補氣血的好食材,以下是幾種羊肉做法:
1. 羊肉燉花生:將羊肉切塊,與花生一起燉,加入一些生姜、枸杞等調味料,每周食用1-2次,可補充氣血,增強免疫力。
2. 紅棗羊肉湯:將羊肉切片,加入紅棗、生姜等材料一起燉湯,每周食用2-3次,可補氣血、養顏美容。
3. 羊肉糯米粥:將羊肉切小丁,與糯米一起煮成粥,加入紅棗、枸杞等調味料,每周食用2-3次,補脾胃,調理氣血。
4. 羊肉燜土豆:將羊肉切塊,與土豆一起燜煮,加入一些蔥、姜、蒜等調味料,每周食用1-2次,可補充氣血,消除疲勞。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質細嫩且脂肪分布均勻。轉大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
發布時間:2023-05-08 12:16:42
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