石橄欖可以配合以下食材煲湯止咳化痰：

　　1. 梨子：梨子性味甘涼，有潤肺止咳，清熱化痰的作用，與石橄欖一起煲湯能加強潤肺效果。

　　2. 杏仁：杏仁能潤肺化痰，與石橄欖一起煲湯可增強潤肺化痰效果。

　　3. 百合：百合性味甘淡，有潤肺止咳，清心安神的作用，與石橄欖一起煲湯能清熱化痰，養心安神。

　　4. 蜜棗：蜜棗性味甘溫，有養陰潤燥，止咳化痰的作用，與石橄欖一起煲湯可增強滋陰潤燥效果，適合干咳無痰的人群。

　　5. 紅棗：紅棗味甘、性溫，有補氣養血、調理脾胃、潤肺止咳的作用，與石橄欖一起煲湯可增強潤肺化痰效果，適合咳嗽痰多的人。