羊肉可以搭配以下食材做餡：
1. 韭菜：韭菜味濃，能帶出羊肉的鮮香味道，非常好搭配。
2. 蔥姜：蔥姜能去腥提香，搭配羊肉口感更佳。
3. 香菇：香菇有一股獨(dú)特的風(fēng)味，搭配羊肉能讓餡料更加鮮美。
4. 豆腐：豆腐富含蛋白質(zhì)，和羊肉配合能增加餡料的口感。
5. 胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素和膳食纖維，加入羊肉餡中能提高營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也能讓餡料更加嫩滑。
要控制食用量，因?yàn)檠蛉鈱儆跍匮a(bǔ)性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對(duì)于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
