紅薯可以與肉類、蔬菜、豆類等食材一起炒，下面列舉幾個常見的搭配：

　　1. 紅薯炒肉：可以選擇豬肉、牛肉、雞肉等，搭配調味料如生姜、蒜、鹽等一起炒制，口感豐富。

　　2. 紅薯炒青菜： 可以選擇芹菜、菠菜、蒜苗等，搭配調味料如醬油、鹽、胡椒粉等，清爽可口。

　　3. 紅薯炒豆類： 可以選擇豆腐、豆角、青豆等，搭配調味料如醬油、鹽、生姜等，營養豐富。

　　4. 紅薯炒土豆： 可以將紅薯和土豆一起炒，味道更加濃郁，搭配調味料如八角、大蔥等，美味可口。