以下是油菜湯的做法：
材料：
- 油菜
- 雞肉或豬肉
- 姜片
- 蔥
- 鹽
做法：
1. 將雞肉或豬肉洗凈，切成塊。
2. 將油菜洗凈，摘去葉子部分，并將根部切成段。
3. 在鍋中加入適量清水，加入雞肉或豬肉塊、姜片和蔥，大火煮沸。
4. 將油菜根部放入鍋中，小火煮10分鐘。
5. 將油菜葉子部分放入鍋中，再煮5分鐘。
6. 加入適量鹽調味即可。
注意事項：
- 煮湯時不要加入太多水，否則會影響口感。
- 油菜葉子煮的時間不宜過長，否則會破壞其營養價值和口感。
- 建議選用本地的新鮮油菜，口感更佳。
而且黑豆富含蛋白質和膳食纖維，核桃能補腦益智，紅棗又能補血養顏，營養搭配超棒，喝起來香甜又健康。從營養方面講，黑豆和花生都是優質蛋白的來源，燕麥富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，這組合又好喝又營養。
