糯米和大米都是主食,其本身并不會導致肥胖。肥胖主要是因為能量攝入過多,超過了身體所需,造成能量積累而導致的。如果在飲食中過量攝入主食,不管是糯米還是大米,都會導致肥胖。對于想要減重的人來說,主要是要控制總能量的攝入,適量吃飯,并且搭配合理的蔬菜、水果和蛋白質,才能有效減少體重。
比如煮粥時,紫米能嚼到米粒的實在感,糯米直接糊成一團,完全兩種體驗。3.用途不同:紫米常用來煮飯、熬粥,或者搭配其他雜糧做粗糧飯,營養更均衡;糯米更適合做粽子、湯圓、年糕這類黏性強的點心,蒸熟后能捏成各種形狀。
發布時間:2023-05-13 06:13:45
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