1. 泡泡綠豆：先將綠豆用清水洗凈，然后浸泡在水中，泡至綠豆變軟，水變混濁。這樣可以縮短綠豆的煮熟時間。

　　2. 高壓鍋：將洗凈的綠豆放入高壓鍋中，加入足夠的水，煮15分鐘左右即可。

　　3. 電壓力鍋：用電壓力鍋煮綠豆也是一個好方法，比傳統的煮綠豆的方法快很多，只需10分鐘左右就可以煮熟。

　　4. 少量水煮法：將洗凈的綠豆放入鍋中，加水直到綠豆表面，大火煮開后，轉小火煮30分鐘左右，這樣可以保證綠豆的煮熟時間。

　　5. 換水煮法：將洗凈的綠豆放入鍋中，加水直到綠豆表面，大火煮開后，把綠豆倒出來，然后再加水繼續煮，如此反復幾次，煮熟的時間也會縮短。