
以下是幾種吃法:
1. 炸海蝦:將干海蝦放入油鍋中炸至金黃色,口感脆香。
2. 蒸海蝦:將干海蝦用清水泡軟后,放入蒸鍋中蒸熟,口感鮮嫩。
3. 炒海蝦:將干海蝦用清水泡軟后,放入熱鍋中炒至發香,加入適量鹽、油、蔥姜蒜等調料翻炒幾分鐘即可。
4. 煮海蝦湯:將干海蝦加入熱水中煮至湯色濃郁,加入適量鹽、味精、蔥姜蒜等調味即可。

1.核心營養差異有限:冰凍海蝦和活基圍蝦的核心營養成分差異不大,兩者均富含優質蛋白、鈣、磷、硒等礦物質及維生素B12。例如,部分深海冷凍蝦的DHA含量比活基圍蝦高出15%-20%。
