
可以用以下方法加熱剩下的餃子:
1.蒸:將餃子放在蒸鍋里,加水蒸10-15分鐘即可。
2.煮:將餃子放在沸水中煮3-5分鐘,直到餃子浮起來。
3.煎:將餃子放入平底鍋中,加少量油,小火煎至底部金黃即可。
4.微波:將餃子放在微波爐里,用中等火力微波1-2分鐘即可。
無論用哪種方法加熱,建議事先將餃子稍微解凍,這樣可以讓餃子更加均勻地加熱。加熱過程中要注意不要用過大的火力,以免烤焦或煮破餃子。

別把凍餃子直接扔進冷水里解凍,這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟,下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時,水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油,這倆都是“防破神器”!
