
墨魚干清洗方法:
1.用清水將墨魚干泡軟,然后用手輕輕揉搓,使其表面的雜質和沙子去除干凈。
2.將墨魚干從清水中撈出來,再用沸水燙一下,使其表面的污垢***清除,同時也可以將細菌消毒。
3.用涼水將墨魚干沖洗干凈,將水分蒸發干即可。
4.如果墨魚干有鹽味,可以將其浸泡在清水中,然后晾干即可。
5.要注意墨魚干的存放,在避免陽光直射處存放,避免擺放在潮濕的環境中。

墨魚干,作為海產品的精華,富含優質蛋白質、微量元素及礦物質,而排骨則提供了豐富的鈣質與膠原蛋白,兩者相結合,成就了一道滋補身心的佳肴。墨魚干排骨湯不僅是一道美味的家常菜,更是滋養身體、美容養顏、增強體質的天然良品。
