以下是幾個(gè)做銀耳湯好喝的建議：
1. 選擇新鮮的材料：銀耳應(yīng)該選擇干凈、完整的，是帶有清香味的。同時(shí)也要選擇新鮮的紅棗、枸杞等配料。
2. 洗干凈：將銀耳泡發(fā)后，要用清水反復(fù)洗凈，去除泡發(fā)過(guò)程中的雜物。
3. 加入適量的配料：可以根據(jù)自己的口味加入適量的紅棗、枸杞、蓮子等配料，調(diào)味更加豐富。
4. 烹飪時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)：烹飪時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致銀耳煮爛，口感不好。一般燒開(kāi)后3-5分鐘即可。
5. 加入適量的蜂蜜：如果覺(jué)得銀耳湯不夠甜，可以加入適量的蜂蜜增加口感。
6. 冷卻后再溫?zé)幔簩€y耳湯煮熱后，不要直接飲用，冷卻一下后再溫?zé)幔诟懈谩?p> 選擇好材料、洗干凈、適量添加配料、烹飪時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)、加入蜂蜜、冷卻后再溫?zé)幔@樣做出的銀耳湯會(huì)更加美味。
而且黑豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，核桃能補(bǔ)腦益智，紅棗又能補(bǔ)血養(yǎng)顏，營(yíng)養(yǎng)搭配超棒，喝起來(lái)香甜又健康。從營(yíng)養(yǎng)方面講，黑豆和花生都是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源，燕麥富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，這組合又好喝又營(yíng)養(yǎng)。
