1. 姜：加入姜片能夠去腥增香，同時具有溫中散寒的作用，有助于促進排骨湯的消化吸收。

　　2. 枸杞：枸杞可以調節免疫系統，提高身體的抵抗力，還能夠滋補肝腎，有利于促進排骨湯的營養吸收。

　　3. 紅棗：紅棗含有多種維生素和礦物質，具有補血、養心、益氣的功效。

　　4. 蓮藕：蓮藕有清熱解毒、養肝補脾、潤肺止咳的作用，能夠促進排骨湯的營養吸收。

　　5. 黃豆：黃豆富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養成分，具有補氣養血、健脾益胃的作用，有利于促進排骨湯的營養吸收。

　　6. 南北杏：南北杏具有止咳化痰、潤肺止渴的作用，能夠提高排骨湯的口感。