冬天的蘿卜因為經歷了寒冷的天氣和霜凍的影響，所以會產生更多的葡萄糖和碳水化合物。這些物質會進入到蘿卜中，使其更加甜美可口。冬季也是蘿卜的收獲季節，此時蘿卜的生長時間更長，營養更加充足，也會讓蘿卜更加甜味濃郁。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，減輕胃腸負擔；蓮藕中的鞣質具有收斂作用，可緩解腹瀉，同時其膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。
發布時間：2023-05-16 17:24:58
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