百合有的苦有的不苦是因為其中的成分不同。百合中含有的苦味物質(zhì)主要是黃酮類、皂苷類和黏液類成分。不同種類的百合,其含有的苦味物質(zhì)含量不同,因此有的百合苦味較重,有的則相對較淡。百合的苦味還受到生長環(huán)境、地理位置、采摘時間等多種因素的影響,因此也會產(chǎn)生苦味差異。
2.中期保存:冷藏法要是想多保存幾天,可以把百合花用保鮮膜輕輕包起來,別包太緊,留點透氣的地方。3.長期保存:干燥法如果想把百合保存更久,做成干花也不錯。
發(fā)布時間:2023-05-17 13:03:24
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