以下是保存紫薯的一些建議：

　　1. 儲存環境要干燥，通風，不要有陽光照射。

　　2. 紫薯不能存放在冰箱里，因為那會導致它們變軟和甜。

　　3. 把紫薯包在報紙或者干燥的土里，在室溫下放置。

　　4. 如果你發現紫薯開始變軟或者出現黑色霉斑，那么就得快點吃掉了。

　　5. 如果你想一次性儲存很多紫薯，可以考慮冷藏它們。把紫薯放在塑料袋里，保持干燥，冰箱里儲存兩周左右。