銀杏含有一定的毒性物質(zhì)——銀杏酚，長(zhǎng)期大量食用可能會(huì)對(duì)身體造成損害。銀杏酚會(huì)破壞紅血球膜，導(dǎo)致溶血，引發(fā)貧血等問(wèn)題，還可能導(dǎo)致頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。建議不要過(guò)量食用銀杏，每天不超過(guò)10-15顆為宜。兒童、yun婦、哺乳期婦女、肝腎功能不良者和過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)該避免食用銀杏。
銀杏的種植方法主要包括以下幾個(gè)步驟：一、選地與整地1.地勢(shì)與土壤：選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足、土層深厚、排水良好的疏松肥沃壤土或沙質(zhì)壤土。二、繁殖方法銀杏可采用播種育苗、硬枝扦插、蘗芽分株等方法進(jìn)行繁殖。
