紫米和紫糯米都是由紫色米種制成的食品，但它們之間有一些區別：

　　1. 米粒大小：紫米的米粒相對較大，而紫糯米的米粒相對較小。

　　2. 口感：紫米吃起來口感松軟，有一定的黏性，而紫糯米的口感比較Q彈，有一定的嚼勁。

　　3. 煮制方法：煮紫米時需要多加一些水，煮熟后水會變色，而煮紫糯米時水要少一些，煮熟后水色不會有太大變化。

　　4. 營養成分：紫米和紫糯米都富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分，但紫米的維生素含量較高，而紫糯米的蛋白質、礦物質含量較高。

　　5. 用途不同：紫米通常用于制作米飯、粥和糯米飯等食品，而紫糯米則多用于制作糯米團、糯米飯等甜點。