
紅薯和米飯一起煮不會使熱量變高,因?yàn)樗鼈兊臒崃勘旧聿]有改變。熱量取決于食物的化學(xué)成分和能量含量,而不是它們?nèi)绾螠?zhǔn)備或組合在一起。當(dāng)紅薯和米飯一起煮時,它們只是簡單地混合在一起,而沒有發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng),因此它們的熱量不會改變。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風(fēng)的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
