銀耳湯的血糖指數(shù)較低，一般為10以下。但如果在制作銀耳湯時(shí)加入高糖或高淀粉的成分，如蜂蜜、冰糖、枸杞等，會(huì)導(dǎo)致血糖水平增高。建議在制作銀耳湯時(shí)不要加入過(guò)多的糖類成分，尤其是糖尿病患者應(yīng)該注意控制糖分的攝入量。
高嗎)
飲食不規(guī)律是導(dǎo)致低血糖的常見(jiàn)原因。而飲食不規(guī)律，例如吃得過(guò)飽或經(jīng)常饑餓，人體內(nèi)血糖水平會(huì)降低，也會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀。特別是對(duì)于糖尿病患者，飲食不規(guī)律特別容易引起低血糖。
