白菜的儲存方法如下：

　　1. 將白菜洗凈。

　　2. 可將白菜切成小塊或撕成適合食用的大小。

　　3. 將白菜放入無水、干凈的塑料袋中，將袋口盡量封閉并擠出空氣，然后將其放入冰箱中儲存。

　　4. 白菜存放在冷凍室中，溫度保持在0°C以下。

　　5. 如無冷凍室，也可以將白菜存放在冰箱的最冷區域。

　　6. 白菜在儲存過程中需要避免與其他食物接觸，以免交叉污染。

　　7. 白菜儲存的時間不宜超過兩周，建議盡快食用新鮮的白菜，以免失去營養和口感。