玉米面面條是一道非常經典的東北美食，它的制作方法如下：

　　材料：

　　- 500克玉米面

　　- 200克水

　　- 適量鹽

　　步驟：

　　1. 準備一個大碗，將玉米面倒入碗中。

　　2. 慢慢地向碗中加入水，邊加邊用筷子攪拌玉米面，直到形成均勻的面團。

　　3. 繼續用手揉搓面團，直到面團變得光滑且有彈性。

　　4. 將揉好的面團蓋上保鮮膜，靜置15-20分鐘，以便讓面團更加松軟。

　　5. 取出面團，用搟面杖將面團搟成薄片。

　　6. 將搟好的面片切成寬度約為1.5-2厘米的面條。

　　7. 將切好的面條撒上適量的玉米面，防止粘連。

　　8. 煮一鍋水，水開后，將面條放入鍋中。

　　9. 煮至面條浮出水面，撈出瀝水。

　　10. 將煮熟的面條放入碗中，加入適量的鹽，可以根據個人口味調整。

　　11. 攪拌均勻后，可以根據個人喜好加入一些香油、蔥花等調料進行裝飾。

　　現在，一碗美味的玉米面面條就做好了，可以享用了！