
以下是一些不宜喝牛奶和酸奶的人群:
1. 乳糖不耐受者:乳糖不耐受者身體無(wú)法有效消化乳糖,喝牛奶和酸奶會(huì)引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
2. 乳蛋白過(guò)敏者:乳蛋白過(guò)敏者對(duì)牛奶和酸奶中的乳蛋白過(guò)敏,可能引起過(guò)敏癥狀,如皮膚發(fā)紅、呼吸急促、喉嚨腫脹等。
3. 某些胃腸道問(wèn)題者:如患有嚴(yán)重胃酸倒流、潰瘍、膽囊疾病等胃腸道問(wèn)題的人可能會(huì)因?yàn)榕D毯退崮痰乃岫容^高而引發(fā)癥狀加重。
4. 某些特定藥物使用者:有些藥物可能會(huì)與牛奶和酸奶中的鈣離子結(jié)合,降低藥物的吸收率,影響療效。
5. 幼兒和嬰兒:嬰兒在出生后的前6個(gè)月內(nèi),母乳或配方奶是的食物,并且酸奶通常不推薦給12個(gè)月以下的嬰兒。
對(duì)于上述人群,如果確實(shí)需要獲得牛奶或酸奶所提供的營(yíng)養(yǎng),可選擇乳糖減少或去乳糖牛奶、乳糖減少酸奶、植物性奶或其他替代品。但請(qǐng)?jiān)谧稍冡t(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議下進(jìn)行。

1.對(duì)銀耳過(guò)敏的人:銀耳湯中含有銀耳蛋白質(zhì)和多糖體,可引發(fā)對(duì)銀耳的過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。以上情況并非絕對(duì),每個(gè)人體質(zhì)和狀況都不同,ZH在醫(yī)生的指導(dǎo)下決定是否適合喝銀耳湯。
