
以下是一些常見的養胃水果和食物:
1. 香蕉:香蕉具有抗酸性,能夠緩解胃酸,同時富含纖維和鉀,有助于調節胃腸功能。
2. 蘋果:蘋果含有豐富的纖維和維生素C,有助于消化和排毒,同時酸性較低,對胃不會造成過大的刺激。
3. 梨:梨含有豐富的水分和纖維,有助于消化和預防便秘,同時也有鎮靜和抗炎的作用。
4. 燕麥:燕麥富含可溶性纖維,能夠包裹胃黏膜,保護胃壁,并且對胃酸有吸附作用,有助于緩解胃酸反流。
5. 雞胸肉:雞胸肉是低脂肪、高蛋白的食物,容易消化,對胃不會造成負擔。
6. 土豆:土豆含有豐富的淀粉和纖維,有助于吸收胃酸,對胃黏膜有保護作用。
7. 鱈魚:鱈魚是一種低脂肪、高蛋白的海鮮,富含不飽和脂肪酸,對消化系統較為溫和。
8. 茶:一些不含咖啡因的茶類,如綠茶、花草茶等,有助于緩解胃部不適和消化問題。
養胃的食物對每個人的身體狀況和胃部問題的嚴重程度都有所不同,建議在飲食方面咨詢醫生或專業營養師的建議。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
