淺表性胃炎是胃黏膜出現(xiàn)炎癥，主要癥狀是胃部疼痛、消化不良和胃灼熱感。在治療過程中，合理的飲食習慣可以幫助恢復胃黏膜的健康。以下是一些建議的養(yǎng)胃食物：

　　1. 溫和易消化的食物：如米飯、面條、麥片等，可以幫助減輕胃部的負擔。

　　2. 溫熱的食物和飲品：如溫熱的湯、溫水、溫開水等，可以緩解胃部不適感。

　　3. 高纖維食物：如粗糧、蔬菜、水果等，可以促進胃腸蠕動，幫助消化和排便。

　　4. 高蛋白食物：如魚、雞肉、豆腐等，可以提供身體所需的營養(yǎng)和修復組織。

　　5. 低脂肪食物：如低脂牛奶、低脂酸奶等，可以減少胃酸分泌，緩解胃灼熱感。

　　避免辛辣刺激食物、酸性食物（如柑橘類水果）、煙酒和咖啡等刺激性食物，以及忌食過冷、過熱或過硬的食物。在飲食方面，個體差異較大，建議根據(jù)自身情況和醫(yī)生的建議進行調(diào)整。