酒后可以喝溫開水或者涼開水來養胃。酒精會刺激胃黏膜，引起胃酸分泌過多，喝些清水可以稀釋胃酸，幫助胃酸的稀釋和排出，減輕對胃黏膜的刺激。飲用溫開水或涼開水有助于保持胃液的稀薄狀態，緩解胃痛和酸痛癥狀。飲用足夠的水還可以幫助身體排毒，增加尿量，減少酒精在體內的停留時間。但同時也要注意，不要大量飲用過飽和冷水，以免對胃黏膜造成刺激和損傷。