甜的什錦玉米的做法如下：
材料：
- 2 杯玉米粒
- 1 杯胡蘿卜丁
- 1 杯青豆
- 1 杯彩椒丁
- 1/2 杯蔥花
- 2 湯匙黃油
- 1/4 杯糖
- 1/2 杯水
- 適量鹽和胡椒粉
步驟：
1. 在一大口鍋中，加熱黃油，融化后加入蔥花，煮2分鐘至蔥花變軟。
2. 加入胡蘿卜丁、青豆和彩椒丁，炒煮3-4分鐘，直到蔬菜變軟。
3. 加入玉米粒，糖和水，攪拌均勻。
4. 將火調低，蓋上鍋蓋，煮10-15分鐘，直到玉米熟透，湯汁變濃稠。
5. 根據個人口味，加入鹽和胡椒粉適量調味即可。
現在，甜的什錦玉米就做好了，你可以將其作為配菜或者加入其他菜肴中一起享用。
