增強腸胃蠕動的食物和水果包括：

　　1. 高纖維食物：如燕麥、全麥面包、糙米、豆類、蔬菜（如芹菜、胡蘿卜、菠菜等）等，這些食物能夠增加腸道蠕動，促進消化和排便。

　　2. 果蔬：例如西瓜、蘋果、梨、香蕉、藍莓、菠蘿等，富含水分和纖維，有助于增強腸胃蠕動。

　　3. 發酵食品：如酸奶、酸菜、酸奶酪等，含有益生菌，能夠調節腸道菌群平衡，促進腸胃蠕動。

　　4. 飲水：保持足夠的水分攝入對于腸胃蠕動很重要，因為水能夠軟化糞便，使其更容易通過腸道。

　　5. 薄荷和姜：薄荷和姜都有助于消化和腸胃蠕動，可以作為調味品或泡茶來服用。

　　如果您有腸胃疾病或特殊情況，請在飲食調整前咨詢醫生或營養師的建議。