“土豆丫”是一種中國方言中對土豆的俗稱。這個俗稱的來源并不完全確定，但有幾種可能的解釋：

　　1. 丫：在一些方言中，“丫”是一個常用的詞語，用來表示某物的樣子或特征。土豆的外形長得像一個扁平的球，兩邊稍微尖細(xì)，有些類似于“丫”字的形狀，因此被稱為“土豆丫”。

　　2. 丫頭：在一些地方，人們會用“丫頭”來稱呼小女孩。由于土豆在外觀上與小女孩有一定的相似之處，所以也可能被稱為“土豆丫”。

　　這只是對“土豆丫”這個俗稱的一些猜測，具體的起源可能因地域和個人習(xí)慣而有所不同。無論如何，這個俗稱已經(jīng)在一些地方流傳開來，成為了一種常用的稱呼方式。