用電飯煲煮銀耳湯一般需要大約1-1.5小時。將適量的銀耳浸泡在清水中約20-30分鐘，然后將銀耳連同適量的水一起放入電飯煲內，選擇煮粥或煮湯的功能，開始烹飪。等待煮沸后，繼續煮煮約1小時，直到銀耳變軟爛，湯汁變濃稠。根據個人口味加入適量的冰糖攪勻，即可食用。