吃豆角后胃不舒服可能有以下幾個原因：

　　1. 豆角含有一種叫做飴糖的物質(zhì)，某些人體內(nèi)缺乏飴糖酶，就無法分解和消化豆角中的飴糖，導(dǎo)致胃不舒服、脹氣、腹痛等癥狀。

　　2. 豆角中含有一種叫做植物性纖維的物質(zhì)，這種纖維可以刺激胃黏膜，引起不適感和胃痛。

　　3. 豆角中還含有一種叫做嘌呤的物質(zhì)，過多的嘌呤會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，從而導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積，引起關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)等疾病。

　　如果你吃豆角后出現(xiàn)胃不舒服的情況，建議你適量食用或者暫時避免食用豆角。如果癥狀較為嚴(yán)重或經(jīng)常出現(xiàn)，咨詢醫(yī)生進(jìn)行進(jìn)一步的診斷和治療。