在燉冬瓜排骨湯的最后階段放鹽是比較合適的。鹽會讓冬瓜變得更加柔軟并且可以調(diào)整整個湯的味道。如果在燉湯的早期就放入鹽，可能會導(dǎo)致冬瓜變得過分軟爛，而且也會使得整個湯的味道過咸。的做法是在燉好湯的最后階段品嘗一下，然后根據(jù)個人口味添加適量的鹽。
在煮銀耳湯時加入百合和蓮子的時間，主要取決于食材的預(yù)處理情況和煮湯的具體步驟。通常，蓮子在銀耳燉煮一段時間后加入，而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時間。
發(fā)布時間：2023-06-27 19:15:50
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