小白菜撈面條的做法可以有很多種，下面是一種簡單的做法：

　　材料：

　　- 面條

　　- 小白菜

　　- 蔥姜蒜末

　　- 雞蛋

　　- 醬油

　　- 鹽

　　- 食用油

　　步驟：

　　1. 將面條放入開水中煮熟，根據(jù)包裝上的指引時間控制好煮的時間，然后撈出備用。

　　2. 小白菜洗凈切段。

　　3. 鍋中倒入適量的食用油，加入蔥姜蒜末炒香。

　　4. 加入小白菜段翻炒均勻，加入少許鹽提味。

　　5. 雞蛋打散，倒入鍋中炒熟。

　　6. 加入適量的醬油調(diào)色，炒勻。

　　7. 最后將煮熟的面條放入鍋中，翻炒均勻即可。

　　小貼士：

　　- 可以根據(jù)自己的口味加入其他蔬菜、豆腐等配料。

　　- 如果喜歡辣味，可以加入適量的辣椒油或辣椒粉。

　　- 為了增加口感，可以在面條炒熟后加入少許水，煮開后撈出，這樣面條更加有彈性。