熬制好的銀耳湯可以通過以下方法進(jìn)行保存：
1. 冷藏保存：將銀耳湯倒入干凈的密封容器中，放入冰箱的冷藏室內(nèi)保存。冷藏保存的銀耳湯可以在冰箱中保存2-3天。
2. 冷凍保存：將銀耳湯倒入干凈的密封冷凍袋或冷凍盒中，放入冰箱的冷凍室內(nèi)保存。冷凍保存的銀耳湯可以在冷凍室內(nèi)保存1-2個(gè)月。在食用時(shí)，將冷凍的湯塊取出解凍后再加熱即可。
冷藏或冷凍保存的銀耳湯在食用前應(yīng)進(jìn)行充分加熱，確保達(dá)到適宜的溫度。保存時(shí)應(yīng)注意選擇干凈的容器，避免外部污染。如發(fā)現(xiàn)異味或變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)丟棄。
空腹喝銀耳湯可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子，這主要是因?yàn)殂y耳湯的性質(zhì)和空腹?fàn)顟B(tài)的特點(diǎn)所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導(dǎo)致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)加快，進(jìn)而引發(fā)腹瀉。
