
健脾養胃早餐粥的配方有很多種,下面是其中一種常見的配方:
材料:
- 糯米100克
- 紅棗5-6顆
- 薏米20克
- 枸杞10克
- 蜂蜜適量
做法:
1. 將糯米、紅棗、薏米和枸杞洗凈備好。
2. 將糯米放入清水中浸泡30分鐘。
3. 將浸泡好的糯米和清水一同倒入煮鍋中,大火煮沸后轉小火慢慢煮熟。
4. 煮好的粥中放入紅棗、薏米和枸杞,再煮5-10分鐘至粥變稠。
5. 關火后,加入適量蜂蜜調味即可。
此款粥既能健脾養胃,又含有豐富的蛋白質和營養成分,適合早上食用。也可根據個人口味添加其他健脾養胃的食材,如山藥、芡實、蓮子等。
